Описание: Едногодишно тревисто растение с характерен аромат. Стъблото е 20-60см високо, четириръбесто, разклонено в основата. Съцветието е прекъснато, класовидно, образувано от малкоцветни прешлени. Цветовете са бели, по-рядко розови. Плодът след узряване се разпада на 4 чернокафяви орехчета. Цъфти от юни до август.
Разпространение: Отглежда се из градините като декоративно растение и подправка. Произхожда от Азия.
Употребяема част: Използват се цъфтящата надземната част, отрязана на около 20 см от върха, без долните вдървенели части от стъблото.
Действие: Противовъзпалително, спазмолитично, апетитовъзбуждащо и други, които се дължат на етеричното масло.
Приложения:
- възбуждане на апетита, лечение на хронични колити, гастрити и ентерити;
- при кашлица и бронхиална астма;
- при възпаление на пикочните пътища, зъбобол, хрема, ангина;
- възбуждане на апетита, лечение на хронични колити, гастрити и ентерити;
- в големи количества може да предизвика отравяне.
*** текстове от "bilkarnik.com"
Босилекът съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселине, минерални солии. Родина на босилека са тропиците на Азия и Африка. Отглежда се културно в Европа от векове.
С Босилека са свързани много поверия и легенди. В Индия босилекът е „обречен“ на бог Вишну, защото предпазва от ужасната митична змия, която „убива с очи“. В Египет се е използвал при балсамирането на мъртвите. По време на Римската империя поднесен стрък босилек е бил знак за изразяване на любов.В Мексико се е смятало, че ако носиш стръкче босилек в джоба си, това ще ти донесе пари, а любимият човек ще ти е вечно верен.
Босилекът има антисептично, противоспазматично, болкоуспокояващо, противовъзпалително и леко възбуждащо действие. Употребява се при инфекциозно-възпалителни процеси на пикочно-половите и дихателни пътища, при умора и при депресия. В големи дози е токсичен. Външно се използва за налагане при кожни обриви и отоци. Отлично средство срещу комарите. Саксия с босилек или китка закачена на прозореца задълго ще прогони досадниците от къщата ви. Според българската народна медицина, сок от пресните листа на босилека се използва при гнойни възпаления на средното ухо, както и при трудно заздравяващи рани.
В кулинарията е незаменима съставка в много ястия от италианската кухня (спагети, макарони, пица), подправка, за печени говежди и птичи меса.От него се приготвя прочутия италиански сос Песто. Отлично се свързва с всякакви доматери сосове.
*** текстове от "bg.wikipedia.org"
Босилекът съдържа около 1,5% етерично масло с твърде разнообразен състав. Познати са няколко типа етерично масло — със съдържание главно на линалоол и метилхавикол или камфора и α-пинен или евгенол и др. В билката са установени сапонини, танини, органични киселини, флавоноиди и др.
Босилекът намира широко приложение в кухнята на южните народи, където поради топлия климат храната по-бързо се разваля. В този случай се проявяват консервиращите и антисептичните свойства на етеричното масло в босилека. Босилекът се употребява като диуретично средство, при еластичен колит, като гаргара при заболявания на венците и при хрема, за трудно заздравяващи рани пресните листа или етеричното масло се прилагат външно във вид на лапи и мехлеми, противовъзпалително, спазмолитично, апетитовъзбуждащо и други, които се дължат на етеричното масло.
Начин на употреба - прилага се под формата на отвара от 1—2 чаени лъжички билка на 250 см3 вода, която се изпива за 1 ден.
*** текстове от "pharmacy-bg.com"
